wildwuchs Brauwerk

Hamburg

Hamburger Jungs. Junges, urbanes Brauhandwerk. Seit 2014 produziert Braumeister Fiete Matthies mit seinen Brüdern das erste Hamburger Craftbeer mit Zutaten aus kontrolliert ökologischem Anbau. Wildwuchs Brauwerk Hamburg braut für euch erfrischend unkonventionelle Biere in ihrer ganzen ursprünglichen Geschmacksvielfalt. Wildwuchs Bier ist ein lebendiges und somit nie ganz gleiches Produkt. Es bringt etwas Natur in die Stadt, etwas „urbanen Wildwuchs“. In sorgfältiger Handarbeit werden alle Produkte, wie das wildwuchs Bock O'Range oder das wildwuchs Fastmoker in einer Kleinbrauerei direkt an der Elbe hergestellt. Dieses Craft Bier macht keine langen Reisen, sondern kommt nach der Abfüllung ohne Umwege - direkt aus dem wildwuchs Kühlhaus - zu euch! Lasst es euch schmecken! ___ VERSANDTAGE: Donnerstag

Unsere Brauspezialitäten

Der kreative Kopf hinter dem Bier

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Fiete Matthies

wildwuchs Brauwerk
  • Dipl.-Braumeister
»Brauer und Mälzer, Diplom-Braumeister & Biersommelier Fiete hat während seiner Ausbildung den Entschluss gefasst irgendwann einmal Biere nach seinen Vorstellungen zu kreieren. Nach Aufenthalten in verschieden großen und kleinen Brauerein in Deutschland, Frankreich und Spanien ist er nach Hamburg zurück gekehrt, um sich in seiner Heimat mit dem wildwuchs Brauwerk und der Unterstützung seiner Brüder einen Traum zu erfüllen!«