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Brauerei Lemke Berlin, Berlin

030 Berlin Pale Ale


2,69 € pro Flasche

1 Flasche (330 ml), 8,15 €/l
inkl. MwSt., zzgl. 0,08 € Pfand & Versandkosten
4.00 von 5 basierend auf einer Kundenbewertung
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Beschreibung

Das 030 Berlin Pale Ale von Brauerei Lemke Berlin verführt mit einem dezenten Duft nach tropischen Früchten, Zitrus und Waldhonig. Mundfüllend der Antrunk mit dezenter Bittere und Aromen von Grapefruit und Zitrone. Der kompakte Malzkörper bringt Toffee und Toastartiges. Das Mundgefühl ist saftig, das Finale kernig und begleitet von kräuterigen Nuancen. Aromatisch, erfrischend.

  • Deutsches Reinheitsgebot
  • Sommerbier
  • ungefiltert
  • unpasteurisiert
  • World Beer Award 2015: Bronze

Tasting Notes

Aussehen
  • Farbe: bernsteinfarben (20 EBC)
  • Klarheit: opal
  • Schaum: feinporig
Geruch
  • Honig, Tropenfrüchte, Zitrusfrüchte
Geschmack
  • Antrunk: feinbitter, Fruchtaromen
  • Rezenz: rezent
  • Nachtrunk: frisch, fruchtig, kräuterartig

Details & Zutaten

  • Biersorte: Amerikanisches Ale (obergäriges Vollbier)
  • Bierstil: Amerikanisches Pale Ale
  • Zutaten: Gerstenmalz, Hefe, Hopfen, Wasser
  • Hopfen: Cascade
  • Malz: Carared, Melanoidinmalz, Pale Ale Malz, Wiener Malz
Alkoholgehalt
  • 5% vol.
Stammwürze
  • 13,2%
Bitterwert
  • 30 IBU
Genusstemperatur
  • 7-10 °C
Lecker zu
Braten, deftig, Deutsche Küche, Früchte & Obst, fruchtig, Gebratener Fisch, Geflügel, Grillen, Italienische Küche, Knabbereien, Mediterrane Küche, mild, Milder Käse, Nüsse, Pasta, Rind, Schwein

Brauerei & Brauer

Brauerei Lemke Berlin

Berlin

»Willkommen in Berlins erster Craft-Brauerei! Seit 1999 vereinen wir im Herzen Berlins ehrliches Handwerk, echte Leidenschaft und Innovationsgeist. Das Ergebnis sind Biere mit eigenem Charakter und authentischem Geschmack, von Hand gemacht und naturbelassen.«

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Oliver Lemke

Brauerei Lemke Berlin
  • Dipl.-Ing. Brauwesen & Getränketechnologie
»Oli Lemke hat bereits ein BWL-Studium abgebrochen und ein Brauereistudium abgeschlossen, als er beschließt, eine eigene Brauerei ins Leben zu rufen. Wichtiger noch: Er hat Erfahrungen gesammelt, rund um den Globus, hat in Venezolanischen Großbetrieben gearbeitet und in Japan komplette Brauereien gebaut. Mit diesem Erfahrungsschatz im Gepäck schweißt er in der Garage eines Freundes 1998 die erste eigene Brauanlage zusammen. Am 21.11.1999 wird der Traum wahr - das Brauhaus Lemke öffnet seine Türen: "In den ersten Monaten überforderten wir unsere Gäste mit 50 verschiedenen Bieren und stellten eine Menge Unsinn an, doch wir haben jeden Tag etwas Neues dazu gelernt. Und überlebten. 2015: Nach jahrelanger Planung und monatelangem Umbau ist es so weit: gleichzeitig mit unserem überarbeiteten Markenauftritt ist unsere eigene Abfüllung installiert. Ab jetzt sind unsere beliebtesten Biere auch in der Flasche zu bekommen. Doch auch wenn das Logo neu ist – unser Bier ist, was es immer war und immer sein wird: naturbelassen und handgemacht in Berlin."«

1 Bewertung für 030 Berlin Pale Ale

  1. 4 von 5

    :

    Schmeckt unaufdringlich und lecker

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Willkommen in Berlins erster Craft-Brauerei! Seit 1999 vereinen wir im Herzen Berlins ehrliches Handwerk, echte Leidenschaft und Innovationsgeist. Das Ergebnis sind Biere mit eigenem Charakter und authentischem Geschmack, von Hand gemacht und naturbelassen.

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VERSANDTAGE: Montag, Mittwoch & Freitag