CraftBeerMarket-Hopper-Braeu-Amerikanischer-Traum-IPA
Landgang Brauerei (ex. Hopper Bräu), Hamburg

Amerikanischer Traum – IPA


2,39 € pro Flasche

1 Flasche (330 ml), 7,24 €/l
inkl. MwSt., zzgl. 0,08 € Pfand & Versandkosten
4.89 von 5 basierend auf 9 Kundenbewertungen
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Beschreibung

Als vor 40 Jahren dieser Bierstil wiederbelebt wurde, erfüllte sich der amerikanische Traum – von Bier mit Geschmack. Als Referenz an dieses Ereignis prägen Noten von Citrus, Pinie und Harzen dieses bernsteinfarbene IPA von der Landgang Brauerei (ehemals Hopper Bräu). Kräftige Bittere mit gewaltigen Fruchtnoten. We have a dream!

  • Meiningers Int. Craft Beer Award: Silber (2016)

Tasting Notes

Aussehen
  • Farbe: bernsteinfarben
  • Klarheit: leicht opal
  • Schaum: stabil
Geruch
  • Fruchtaromen, Pfirsich, Zitrusfrüchte
Geschmack
  • Antrunk: fruchtig, Grapefruit, rote Beeren
  • Rezenz: fruchtig, rezent
  • Nachtrunk: bitter, fruchtig, hopfenbetont

Details & Zutaten

  • Biersorte: India Pale Ale (IPA) (obergäriges Vollbier)
  • Bierstil: American IPA
  • Zutaten: Gerstenmalz, Hefe, Hopfen, Wasser
  • Hopfen: Cascade, Centennial, Chinook, Mosaic
  • Malz: -
Alkoholgehalt
  • 6,5% vol.
Stammwürze
  • 16%
Bitterwert
  • 60 IBU
Genusstemperatur
  • 12-14 °C
Lecker zu
Mexikanische Küche, scharf, Thailändische Küche

Brauerei & Brauer

Landgang Brauerei (ex. Hopper Bräu)

Hamburg

»Die Landgang Brauerei (ehemals Hopper Bräu) ist eine kleine Brauerei aus Hamburg. Gebraut wird in kleinen Mengen, mit erlesenen Zutaten, viel Leidenschaft fürs Bier und mit kreativen Rezepten. Alle Biere wurden in großen Tastings gemeinsam mit vielen Bierfans entwickelt und haben damit schon die erste Bewährungsprobe bestanden.«

Hopper-Braeu-Brauer-Sascha-Bruns

Sascha Bruns

Landgang Brauerei (ex. Hopper Bräu)
»Der gelernte Brauer und Mälzer braut nach dem Motto: "Gutes Bier braucht kein Geschwafel." «

9 Bewertungen für Amerikanischer Traum – IPA

  1. 5 von 5

    :

    Man sollte dieses Bier wie einen guten Wein genießen.
    Der Duft, der Geschmack, lange im Mund behalten, genießen, geil!

  2. 5 von 5

    :

    ich kann den Vorredner nur zustimmen!
    Das Bier Amerikanischer Traum war der erste Kontakt zu dieser Brauerei.

  3. 5 von 5

    :

    Ein echtes IPA, mit schön viel Aromahopfen. Mit der Bittere halten sie sich aber im Vergleich zu einigen Wettbewerbern noch etwas zurück. Dafür kommt aber eine Vielzahl von Aromen zur Geltung. Ein echt leckeres Bier!

  4. 5 von 5

    :

    göttlich

  5. 5 von 5

    :

    Wir haben das Bier in Hamburg durch Zufall in der Rindermarkthalle getestet und waren begeistert!!! Daher schnell beim craftbeermarket nachbestellt!

  6. 5 von 5

    :

    leckeres, nicht zu geschmacksintensives IPA – empfehlenswert!

  7. 5 von 5

    :

    Toll! Leckeres mittel-fruchtiges IPA, nicht zu bitter.

  8. 4 von 5

    :

    Lecker, bitter und fruchtig. Der erste Schluck war gewöhnungsbedürftig – danach war der unvergessliche und eigene Geschmack überzeugend!

  9. 5 von 5

    :

    Von einem Laien: das ist das erste Bier in meinem Leben, dass mir geschmeckt hat! Bin Mitte Zwanzig und trinke normalerweise Cocktails & Co 🙂
    Nicht zu bitter, dafür wie beschrieben „mit Geschmack“, es ließ sich tatsächlich sehr gut genießen ;D

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Die Landgang Brauerei (ehemals Hopper Bräu) ist eine kleine Brauerei aus Hamburg. Gebraut wird in kleinen Mengen, mit erlesenen Zutaten, viel Leidenschaft fürs Bier und mit kreativen Rezepten. Alle Biere wurden in großen Tastings gemeinsam mit vielen Bierfans entwickelt und haben damit schon die erste Bewährungsprobe bestanden.
Die Landgang Brauerei wurde von einem Brauer, einem Gastronom und einem Ex-Manager im Dezember 2014 gegründet. Am Anfang noch als Lohnbrauer unterwegs, wurde jetzt der Traum von der eigenen Brauerei verwirklicht.

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