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Klüvers Brauerei, Scharbeutz-Gleschendorf

Klüvers Heimat – Landbier


1,79 € pro Flasche

1 Flasche (330 ml), 5,42 €/l
inkl. MwSt., zzgl. 0,08 € Pfand & Versandkosten
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Beschreibung

Das Klüvers Heimat ist die Interpretation eines echten Holsteiner Landbieres wie es traditionell nach der täglichen Feldarbeit in Schleswig-Holstein getrunken wurde. Hergestellt aus eigens in der Region angebauter Brau-Gerste, veredelt mit dunklen Malzen, mild süßlich und leicht herb im Geschmack.

Intensive Röstaromen von Zartbitterschokolade, Nelke, Muskat und Kaffee, kombiniert mit leicht bitteren Aromen dezenter Hopfung prägen den aussergewöhnlichen Geschmack. Feinperlige Kohlensäure und cremiger, fester Schaum unterstreichen den Charakter dieses Bieres.
Leicht gekühlt geniessen.

Tasting Notes

Aussehen
  • Farbe: bernsteinfarben
  • Klarheit: trüb
  • Schaum: feinporig
Geruch
  • harmonisch, süßlich
Geschmack
  • Antrunk: harmonisch, malzig, süffig
  • Rezenz: karamellig, rund, vollmundig
  • Nachtrunk: angenehm, schlank

Details & Zutaten

  • Biersorte: Helles Lager (untergäriges Vollbier)
  • Bierstil: Helles Lager
  • Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, Hefe, Hopfen
  • Hopfen: Hallertauer Magnum, Hallertauer Tradition, Northern Brewer
  • Malz: Caramelmalz Aroma, Caramelmalz Hell, Pilsner Malz, Sauermalz
Alkoholgehalt
  • 5,2% vol.
Stammwürze
  • 12,9%
Bitterwert
  • 10 IBU
Genusstemperatur
  • 6 - 9 °C
Lecker zu
Brotzeit, deftig, Gebratener Fisch, Geflügel, Grillen, Kalb, Knabbereien, kräftig, Milder Käse, Nüsse, Schwein

Brauerei & Brauer

Klüvers Brauerei

Scharbeutz-Gleschendorf

»Unsere nicht filtrierten Biere werden nach dem Deutschen Reinheitsgebot von 1516 und nach guter Handwerkskunst am Neustädter Hafen gebraut. Wir legen speziellen Wert auf traditionelle Rezepturen, hochwertige Rohstoffe und regionale Verfügbarkeit.«

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Steve Michalak

Klüvers Brauerei
  • Dipl.-Braumeister
»Steve Michalak machte direkt nach seiner Lehre in 2011 die Weiterbildung in Ulm zum Braumeister. Seit 2012 steht er in der Klüvers Brauerei in Neustadt in Holstein am Kessel. Das Sortiment erweiterte er auf feste 9 Bierspezialitäten, kreative Saisonbiere werden in den Gastronomien zusätzlich angeboten denn… ein Klüver geht immer!«

1 Bewertung für Klüvers Heimat – Landbier

  1. 5 von 5

    :

    Das „Heimatbier Landbier“ ist wie für mich gemacht. .Leicht, nicht so viel Alk, nicht so viel Kohlensäure, süffig, ein runder ausgewogener Geschmack. Kann man gratulieren! Das könnte mein Hausbier werden.

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Unsere nicht filtrierten Biere werden nach dem Deutschen Reinheitsgebot von 1516 und nach guter Handwerkskunst am Neustädter Hafen gebraut. Wir legen speziellen Wert auf traditionelle Rezepturen, hochwertige Rohstoffe und regionale Verfügbarkeit.
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