CraftBeerMarket-Labieratorium-Rot
LaBieratorium, Cottbus

LaBieratorium Rot


1,99 € pro Flasche

1 Flasche (330 ml), 6,03 €/l
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Beschreibung

Das „Labieratorium Rot“ ist ein untergäriges, kupferrotes, naturtrübes Rotbier, mit deutlicher Rezens. Es präsentiert sich mit einem feinporigen Schaum. Die Farbe des „Labieratorium Rot“ findet ihre Herkunft in der Malzschüttung , die neben dem harmonischen Malzkörper als ganz typisches Merkmale für ein Rotbier steht. Es lassen sich neben deutlichen Nussaromen, Mandel und Marzipaneindrücke finden. Im Nachtrunk ist dieses Rotbier schlank und macht sofort Lust auf den nächsten Schluck dieses ungewöhnlichen Bieres.

  • Deutsches Reinheitsgebot
  • ungefiltert

Tasting Notes

Aussehen
  • Farbe: kupferfarben (23 EBC)
  • Klarheit: gleichmäßig
  • Schaum: kräftig
Geruch
  • fein, nussig
Geschmack
  • Antrunk: ausgewogen, vollmundig
  • Rezenz: -
  • Nachtrunk: angenehm, frisch

Details & Zutaten

  • Biersorte: Red Lager (untergäriges Vollbier)
  • Bierstil: Rotbier
  • Zutaten: Gerstenmalz, Hefe, Hopfen, Wasser
  • Hopfen: Hallertauer Tradition, Spalter
  • Malz: Caramelmalz Hell, Carared, Münchner Malz Typ I, Wiener Malz
Alkoholgehalt
  • 5% vol.
Stammwürze
  • 12,2%
Bitterwert
  • 22 IBU
Genusstemperatur
  • 5-7 °C
Lecker zu
Pasta ligurischer Art mit grünen Bohnen und Pinienkernen, Italienische Küche, mild, Pasta

Brauerei & Brauer

LaBieratorium

Cottbus

»Wir möchten die Geschmacksvielfalt von Bier erlebbar machen. Auf besondere Biere mit Ecken & Kanten, Biere mit Eigenheiten und Charakter freuen wir uns besonders.Wir kreieren Biere für einen grenzenlosen Geschmack. Biere aus Cottbus.«

Labieratorium-Brauer-Olaf-Wirths

Olaf Wirths

LaBieratorium
»Ich verstehe mich als Botschafter des Bieres. Das Anliegen, den Zusammenhang zwischen den historischen Wurzeln des Bieres und des Brauens, als kultur- und gesellschaftstragendes Element, hin zur industriellen Fertigung von Bier, zu einer sich heute entwickelnden Renaissance der Brau- und Bierindividualität zu beleuchten, ist dabei der wesentliche Ausdruck meiner Profession. Mit meiner Begeisterung und Kompetenz für das beliebteste alkoholische Getränk der Welt, möchte ich Euch gerne anstecken, im besten aller Sinne.«

1 Bewertung für LaBieratorium Rot

  1. 5 von 5

    :

    Ein schönes rundes Bier, was man gern auch mal den ganzen Abend über trinken kann.

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Wir möchten die Geschmacksvielfalt von Bier erlebbar machen.
Auf besondere Biere mit Ecken & Kanten, Biere mit Eigenheiten und Charakter freuen wir uns besonders. Vergessene, alte Bierstile neu zu interpretieren und Bierstile vor dem Verschwinden zu bewahren sind dabei echte Herausforderungen. Für uns ist Bier ein lebendiges Produkt, ein Lebensmittel, dessen Vielfalt wir lieben. Wir kreieren Biere für einen grenzenlosen Geschmack. Biere aus Cottbus.

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VERSANDTAGE: Dienstag, Mittwoch & Donnerstag